Les Plats traditionnels


Découvrez la délicieuse cuisine turque, avec ses kebabs épicés, ses baklavas sucrés et ses çorba aux mercimek,... une explosion de saveurs à savourer.


Le kebab turc :

Le kebab turc est une délicieuse spécialité culinaire ancrée dans la tradition et la culture turques. Préparé avec des morceaux de viande tendre, marinés dans des épices exquises, puis grillés à la perfection, le kebab offre une explosion de saveurs qui ravit les papilles. Servi généralement avec du pain frais, des légumes croquants et une variété de sauces aromatiques, chaque bouchée de kebab turc transporte les convives dans un voyage gastronomique authentique au cœur de la Turquie.

Recette du Kebab Turc

Les baklava :

Le baklava, délice turc, allie pâte phyllo croustillante, fruits à coque concassés et sirop sucré. Un mariage exquis de textures et de saveurs.

Recette du Baklava

Le mercimek çorbasi :

Le mercimek çorbası, ou soupe de lentilles turque, est une spécialité culinaire emblématique de la Turquie.

Recette de la chorba aux mercimek

Les Sarma :

Les sarma est un plat traditionnel de la cuisine turque, délicieusement préparés et présentés avec une attention particulière.

Recette des Sarma

Le Manti :

Le manti, également connu sous le nom de "ravioli turc", est une spécialité culinaire turque qui offre une expérience gustative unique.

Recette du Manti


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